Apfelkuchen Vera

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Apfelkuchen:

Zutaten: 125 gr Butter 1 Prise Salz 100 gr Zucker 4 Esslöffel Milch 300 gr Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver

Daraus einen krümmeligen Teig machen (entweder mit Knethaken oder mit einer Gabel). ca. 2/3 als Boden des Kuchens nehmen. Darauf 6-8 geriebene Äpfel (je nach Größe) und das restliche Drittel oben drauf streuen. Dann 40 Minuten bei 180 Grad backen.